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この一週間(8/7~8/13)夏野菜の菜園カレンダー [家庭菜園]

8月14日(水)

★この週の収穫ホーム桃太郎8株計で0個収穫で累計68個
★この週の収穫胡瓜フリーダム5本収穫で累計70本
★この週の収穫胡瓜夏すずみ0本収穫で累計57本
★この週の収穫茄子黒陽0本収穫で累計7本
★この週の収穫茄子庄屋大長1本収穫で累計10本
★この週の収穫トマトミニキャロル2株計で141個収穫で累計661個
8/14~梅雨明けの為地面が乾燥したら茄子のみに適宜潅水する(追肥用の穴を利用する)
8/14~茄子以外は,時期を見て株を撤去する。

P10306790001.JPG8/13撮影
*トマトホーム桃太郎はトマトが実っていない株を撤去,それ以外は高さ180cmで枝を切る。
















草地栽培のミニキャロル&ホーム桃太郎の挿し木株
P10306730001.JPG8/10撮影
*ミニトマト実生苗ミニキャロルは草地栽培で脇芽摘芯せず放任,主枝の成長点を摘心せず放任のためこのように伸び放題。






















草地栽培のホーム桃太郎の脇芽の挿し木株での収穫
P10306750001.JPG8/10撮影
*重さ42gと中玉トマトサイズ。
*上記写真の通りミニキャロルの影になり日当たりが悪い為,株が大きく育たなかったようだ。挿し木株13株で,実ったのはこの1株で他の株は実らなかった。











IMG_08410001.JPG8/10撮影
*ミニトマト/ミニキャロル
(141個=1104g)

















未熟果の色付き変化
色付き始めたトマトを取り冷蔵庫の野菜室に保管して変化を見る。
P10305740001.JPG7/29撮影
*1日目
*重さ=134g


















P10306410001.JPG8/2撮影
*5日目



















P10306660001.JPG8/6撮影
*9日目



















P10306660001.JPG8/10撮影
*13日目



















P10306800001.JPG8/13撮影
*16日目



















P10306810001.JPG
8/13撮影
*ヘタ側の状態


















P10306820001.JPG8/13撮影
*冷蔵庫にストックしてある完熟果との比較


















P10306830001.JPG
8/13撮影
*カットした内部の状態

















*食べ比べはしなかったが,食味は特に問題なかった。
*(a)枝に付けたまま未熟果が色付き始めてから約5日目で完熟する。
*(b)未熟果が色付き始めてから収穫して室内保管で約5日目で完熟する。
*(c)未熟果が色付き始めてから収穫して冷蔵庫の野菜室保管で約16日目で完熟する。
*この結果,やはり温度が低いと成熟に時間がかかるようである。ただし(a),(b)の約3倍の16日目が妥当か否か疑問である。収穫最盛期を過ぎたトマトは,色付いてから完熟までの期間が長くなり,また完熟したときの色具合が綺麗な赤にならないように思う。今回使用したトマトは収穫最盛期を過ぎていたのかな?
(いずれも各一回だけの観察なので,信頼性は疑問であるが,参考までに。)
タグ:夏野菜
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