この週(10/27～)の60代オヤジの作る昼食

10月31日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け，調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

10/27(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★，エネルギー/536kcal
材料
ソース焼きそば袋麺，玉葱，キャベツ，小えび，削り節，紅生姜，付属のソース，付属のアオノリ














10/28(火)---スパゲッティ---メジナのトマトソースパスタ
自己採点/★★★，エネルギー/445kcal
先週写真の撮り忘れの為今週も同じメニュー。
材料
スパゲッティ，大蒜，アンチョビ，オリーブオイル，トマトソース，トマトペースト，メジナ，小松菜，胡椒，塩，酒
*メジナは9/14釣果(4匹中の1匹)を冷凍保存しておいたもの。











10/29(水)---蕎麦(乾麺)---きのこ蕎麦
自己採点/★★，エネルギー/237kcal
材料
蕎麦乾麺，シメジ，エリンギ，マイタケ，油麩，葱，蒲鉾，ゴマ，酒，醤油，削り節，おろしわさび，3倍濃縮めんつゆ













10/31(金)---うどん(乾麺)---あんかけ五目うどん
自己採点/★★★，エネルギー/400kcal
材料
うどん乾麺，卵，蒲鉾，キャベツ，ニンジン，シメジ，ムキエビ，削り節，おろし生姜，ごま油，みりん，醤油，鶏がらスープの素，片栗粉，3倍濃縮めんつゆ 

 

 

タグ：乾麺，スパゲッティ，無洗米