この週(6/29~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]
7月3日(金)
自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。
6/29(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/520kcal
材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,小えび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ
6/30(火)---うどん(乾麺)---ワカメうどん
自己採点/★★,エネルギー/277kcal
材料
うどん乾麺,ワカメ,ナルト,天かす,葱,ごま油,醤油,みりん,胡麻,3倍濃縮めんつゆ,生姜,削り節
*ワカメは3月に戴いた三浦半島産の生ワカメを湯通しして冷凍保存したもの(自家製)。
7/1(水)---スパゲッティ---中華風パスタ/イカエビ-7月ヤサインゲン
自己採点/★★★,エネルギー/354kcal
材料
スパゲッティ,スルメイカ,ムキエビ,サヤインゲン,ズッキーニ,人参,キャベツ,ごま油,大蒜,生姜,胡椒,塩,オイスターソース,ウェイパー,醤油,酒,砂糖,
7/2(木)---無洗米---中華風パエリア/ウインナー-7月サヤインゲン
自己採点/★★★,エネルギー/387kcal
材料
無洗米,ウインナー,サヤインゲン,人参,シメジ,ズッキーニ,玉葱,ごま油,大蒜,酒,鶏がらスープの素,醤油,トマトケチャップ,豆板醬,牛乳,オイスターソース
*2人前です。
7/3(金)---蕎麦(乾麺)---ワカメ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/258kcal
材料
蕎麦乾麺,ワカメ,ナルト,天かす,葱,ごま油,醤油,みりん,胡麻,3倍濃縮めんつゆ,生姜,削り節
*ワカメは3月に戴いた三浦半島産の生ワカメを塩蔵して冷凍保存したもの(自家製)。
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