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この週(3/30~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

4月3日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

3/30(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/533kcal
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ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










4/1(水)---うどん(乾麺)---月見うどん
自己採点/★★★,エネルギー/472kcal
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うどん乾麺,卵,蒲鉾,シメジ,ムキエビ,スルメイカ,人参,キャベツ,ごま油,片栗粉,鶏がらスープの素,みりん,醤油,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 







4/2(木)---蕎麦(乾麺)---鶏南蛮蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/309kcal
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蕎麦乾麺,焼鳥缶,葱,蒲鉾,ワカメ,天かす,オリーブオイル,鷹の爪,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*ワカメは自家製湯通し乾燥ワカメ(三浦半島産)。







4/3(金)---スパゲッティ---ツナ缶のブッタネスカ
自己採点/★★★,エネルギー/379kcal
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スパゲッティ,ツナ缶,トマトソース,黒オリーブ,ケーパー,オリーブオイル,アンチョビ,大蒜,胡椒,塩


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この週(3/23~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

3月27日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

3/23(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/521kcal
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ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










3/24(火)---スパゲッティ---シンプルトマトソースパスタ
自己採点/★★,エネルギー/369kcal
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スパゲッティ,ほうれん草,トマトソース,魚肉ソーセージ,オリーブオイル,アンチョビ,大蒜,玉葱,バジルソース,胡椒,塩
*ほうれん草は自産自消。







3/25(水)---無洗米---トマトとソーセージのパエリア
自己採点/★★,エネルギー/389kcal
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無洗米,オリーブオイル,大蒜,玉葱,魚肉ソーセージ,ムキエビ,ミニトマト,ローリエ,人参,ターメリック胡椒,塩
*2人前です。








3/26(木)---蕎麦(乾麺)---コーンかきたま蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/296kcal
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蕎麦乾麺,卵,スイートコーン,葱,蒲鉾,三つ葉,片栗粉,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ










3/27(金)---うどん(乾麺)---月見うどん
自己採点/★★,エネルギー/329kcal
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うどん乾麺,卵,ほうれん草,蒲鉾,葱,天かす,胡麻,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 
*ほうれん草は,自産自消。


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この週(3/16~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

3月20日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

3/16(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/533kcal
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ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










3/18(水)---うどん(乾麺)---生めかぶネバネバうどん(自分用)
自己採点/★★,エネルギー/409kcal
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うどん乾麺,生めかぶ,納豆,卵,蒲鉾,青ノリ,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 
*生めかぶは,頂き物の三浦半島産の天然生めかぶ。








3/18(水)---うどん(乾麺)---生わかめうどん(家内用)
自己採点/ーー,エネルギー/232kcal
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うどん乾麺,生わかめ,油麩,青葱,蒲鉾,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 
*生わかめは,頂き物の三浦半島産の天然生わかめ。








3/19(木)---スパゲッティ---生わかめのパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/391kcal
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スパゲッティ,生わかめ,ツナ水煮缶,オリーブオイル,大蒜,玉葱,鰹出汁の素,マヨネーズ,胡椒,塩
*生わかめは,頂き物の三浦半島産の天然生わかめ。







3/20(金)---蕎麦(乾麺)---生わかめ蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/291kcal
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蕎麦乾麺,生わかめ,葱,蒲鉾,天かす,ごま油,醤油,みりん,胡麻,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*生わかめは,頂き物の三浦半島産の天然生わかめ。


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この週(3/9~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

3月13日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

3/9(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/521kcal
DSC01985.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










3/10(火)---蕎麦(乾麺)---貝柱の煮込み蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/234kcal
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蕎麦乾麺,貝柱水煮缶,葱,ニラ,ごま油,オリーブオイル,オイスターソース,鶏がらスープ,胡椒










3/11(水)---うどん(乾麺)---仙台麩うどん
自己採点/★★,エネルギー/309kcal
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うどん乾麺,仙台麩,青葱,玉子,カニ風味蒲鉾,玉葱,削り節,おろし生姜,鰹出汁の素,砂糖,3倍濃縮めんつゆ 









3/12(木)---無洗米---簡単貝柱のパエリア
自己採点/★★★,エネルギー/428kcal
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無洗米,貝柱水煮缶,スルメイカ,魚肉ソーセージ,小松菜,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素,酒,ケチャップ,トマトペースト
*小松菜は自産自消です。
*2人前です





3/13(金)---スパゲッティ---ニラの和風ペペロンチーノ
自己採点/★,エネルギー/481kcal
DSC01996.JPG材料
スパゲッティ,ニラ,シメジ,マイタケ,エリンギ,胡麻,オリーブオイル,唐辛子,醤油,バター,胡椒,塩








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この週(3/2~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

3月6日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

3/2(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/513kcal
DSC01978.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










3/3(火)---蕎麦(乾麺)---ツナ玉子納豆蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/398kcal
DSC01979.JPG材料
蕎麦乾麺,玉子,ツナ缶,カニ風味蒲鉾,納豆,葱,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ











3/4(水)---スパゲッティ---ボンゴレロッソ(アサリ)
自己採点/★★★,エネルギー/398kcal
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スパゲッティ,アサリ,ほうれん草,ミニトマト,トマトソース,オリーブオイル,大蒜,酒,胡椒,塩
*ほうれん草は自産自消です。








3/5(木)---無洗米---メジナとトマトのパエリア
自己採点/★★,エネルギー/449kcal
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無洗米,メジナ,ミニトマト,ほうれん草,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素,酒,ターメリック,トマトペースト
*ほうれん草は自産自消です。
*メジナは10/29釣果のものです。
*2人前です



3/6(金)---うどん(乾麺)---ナメコうどん
自己採点/★★★,エネルギー/273kcal
DSC01982.JPG材料
うどん乾麺,ナメコ,油麩,葱,カニ風味蒲鉾,ほうれん草,胡麻,大根,おろし生姜,酒,3倍濃縮めんつゆ 
*ほうれん草は自産自消です。


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この週(2/23~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

2月27日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

2/23(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/522kcal
DSC01972.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










2/24(火)---蕎麦(乾麺)---月見蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/309kcal
DSC01974.JPG材料
蕎麦乾麺,卵,蒲鉾,ほうれん草,葱,天かす,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*ほうれん草は自産自消です。









2/25(水)---スパゲッティ---カキの和風パスタ
自己採点/★★★,エネルギー/443kcal
DSC01976.JPG材料
スパゲッティ,カキ,小松菜,海苔,オリーブオイル,大蒜,アンチョビ,醤油,唐辛子,片栗粉,胡椒,塩
*小松菜は自産自消です。








2/27(金)---うどん(乾麺)---キノコうどん
自己採点/★★,エネルギー/236kcal
DSC01977.JPG材料
うどん乾麺,シメジ,マイタケ,エリンギ,葱,蒲鉾,オリーブオイル,オイスターソース,鶏がらスープの素,鰹出汁の素,削り節,おろし生姜,胡椒,塩


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この週(2/16~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

2月20日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

2/16(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/522kcal
DSC01967.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










2/17(火)---うどん(乾麺)---生ワカメうどん
自己採点/★★★,エネルギー/226kcal
DSC01968.JPG材料
うどん乾麺,生ワカメ,油麩,葱,カニ風味蒲鉾,削り節,おろし生姜,3倍濃縮めんつゆ 
*生ワカメは頂き物の三浦半島産の天然生ワカメ。








2/18(水)---蕎麦(乾麺)---生ワカメ蕎麦
自己採点/★★★,エネルギー/286kcal
DSC01969.JPG材料
蕎麦乾麺,生ワカメ,カニ風味蒲鉾,葱,天かす,ごま油,醤油,みりん,胡麻,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*生ワカメは頂き物の三浦半島産の天然生ワカメ。






2/19(木)---無洗米---シーフードパエリア
自己採点/★★,エネルギー/430kcal
DSC01970.JPG材料
無洗米,スルメイカ,ムキエビ,ミニトマト,ほうれん草,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素,酒,ターメリック,トマトペースト,ローリエ,
*ほうれん草は自産自消です。
*2人前です




2/20(金)---スパゲッティ---メジナと菜の花のオイルパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/558kcal
DSC01971.JPG材料
スパゲッティ,メジナ,菜の花,ミニトマト,オリーブオイル,大蒜,小松菜,酒,和風鰹出汁の素,胡椒,塩
*小松菜は自産自消です。
*メジナは9/14釣果4匹の内の4匹目。


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この週(2/9~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

2月13日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

2/9(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/531kcal
DSC01964.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










2/12(火)---蕎麦(乾麺)---ワカメ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/298kcal
DSC01965.JPG材料
蕎麦乾麺,ワカメ,カニ味蒲鉾,葱,天かす,ごま油,胡麻,醤油,みりん,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ


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この週(1/26~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月30日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/26(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/518kcal
DSC01952.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,ツノナシオキアミ,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










1/27(火)---蕎麦(乾麺)---かけ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/216kcal
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材料
蕎麦乾麺,蒲鉾,ほうれん草,油麩,削り節,おろしわさび,3倍濃縮めんつゆ
*ほうれん草は自産自消です。






1/28(水)---うどん(乾麺)---寒ブリと大根のあんかけうどん
自己採点/★★★,エネルギー/467kcal
DSC01958.JPG材料
うどん乾麺,寒ブリ,大根,人参,小松菜,蒲鉾,削り節,おろし生姜,醤油,みりん,和風鰹出汁の素,塩,片栗粉,オリーブオイル 
*小松菜は自産自消です。






1/29(木)---無洗米---鯖缶のパエリア
自己採点/★,エネルギー/482kcal
DSC01959.JPG材料
無洗米,鯖缶(水煮),ミニトマト,小松菜,オリーブオイル,大蒜,玉葱,胡椒,塩,和風鰹出汁の素,ターメリック
*小松菜は自産自消です。
*2人前です






1/30(金)---スパゲッティ---メバルとトマトのパスタ
自己採点/★★★,エネルギー/445kcal
DSC01960.JPG材料
スパゲッティ,メバル,ミニトマト,オリーブオイル,大蒜,唐辛子,葱,ほうれん草,酒,3倍濃縮めんつゆ,胡椒,塩
*ほうれん草は自産自消です。
*メバルは12/10釣果のもの。


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この週(1/19~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]

1月23日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

1/19(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/520kcal
DSC01938.JPG材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,焼きえび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ










1/20(火)---蕎麦(乾麺)---卵とじ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/356kcal
DSC01942.JPG材料
蕎麦乾麺,卵,天かす,玉葱,焼きエビ,蒲鉾,ほうれん草,削り節,おろしわさび,醤油,砂糖,3倍濃縮めんつゆ
*ほうれん草は自産自消です。







1/23(金)---うどん(乾麺)---寒シジミうどん
自己採点/★★,エネルギー/277kcal
DSC01947.JPG材料
うどん乾麺,シジミ,三つ葉,小松菜,蒲鉾,削り節,おろし生姜,酒,3倍濃縮めんつゆ 
*小松菜は自産自消です。


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