9/5散歩---ヤマブドウ [思い出]
9月5日(金)
天気/曇り
散歩ルート/柏尾川~西立寺
散歩時間/12:30~14:30の2時間
歩数計/9,015歩
(横浜の15時の実況天気/日本気象協会---天気/曇り,気温/29.7℃,湿度/67%,風速/南西4m)
ここ数日気温が高くなり今日は30℃を超えそうである。今日はまた飲料水を持参での散歩となる。
アブラゼミの声が大分少なくなり,ミンミンゼミと僅かにツクツクボウシが鳴いている。
林と散歩道の境界の金網にブドウの実が生っていた。既に黒く色づき完熟しているように思える。子供の頃野山に入ってブドウを採り,口に入れたことがあった。味はあまり覚えていないが市販のブドウのような美味しさはなく酸っぱさが強かったように思う。また実が小さいので食べるという感覚でなく,歯でつぶした時の果汁の広がりを味わっていたのだろう。
ノブドウ,ヤマブドウ,エビヅルの3種類が野山に生えているとのことだが,ノブドウは果実の色が青・緑・紫・白等カラフルと言うか毒々しい色合いなので他の2種類とは区別できる。子供の頃口に入れていたのがヤマブドウなのかエビヅルなのか全く分からない。
なお,ブドウの枝の膨らんだ中にブドウ虫が入っており,これで川での釣餌にするために膨らんだブドウの枝を見つけては,膨らみの前後で切り取った記憶はあるが,実際に釣り餌にして釣りをした記憶が少ない??
ヤマブドウ
葉の表裏
*エビヅルは葉の裏面に綿毛が密生しているとのことなので,このブドウは密生していないのでヤマブドウとする。
この週(9/1~)の60代オヤジの作る昼食 [昼食]
9月5日(金)
自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け,調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。
9/1(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★,エネルギー/528kcal
材料
ソース焼きそば袋麺,玉葱,キャベツ,小えび,削り節,紅生姜,付属のソース,付属のアオノリ
9/2(火)---蕎麦(乾麺)---カニカマ卵あんかけ蕎麦
自己採点/★★,エネルギー/312kcal
材料
蕎麦乾麺,卵,カニ風味蒲鉾,葱,天かす,おろし生姜,削り節,白ごま,片栗粉,3倍濃縮めんつゆ
9/3(水)---うどん(乾麺)---キャベツ鯖缶の焼きうどん
自己採点/★★,エネルギー/492kcal
材料
うどん乾麺,キャベツ,鯖缶/水煮,天かす,削り節,青ノリ,胡椒,塩,3倍濃縮めんつゆ
9/4(木)---スパゲッティ---ツナ缶のブッタネスカ
自己採点/★★★,エネルギー/452kcal
材料
スパゲッティ,ツナ缶/油漬け,トマトソース,ブラックオリーブ,ケーパー,スイートバジル,アンチョビ,大蒜,オリーブオイル,胡椒,塩
9/5(金)---無洗米---キノコのパエリア
自己採点/★★,エネルギー/347kcal
材料
無洗米,魚肉ソーセージ,エリンギ,マイタケ,シメジ,玉葱,トマト缶,オリーブオイル,大蒜,粒状和風出汁の素,ターメリック,胡椒,塩
*写真は2人前です。