この週(7/7～)の60代オヤジの作る昼食

7月11日(金)

自己採点/★★★:美味しい/★★:普通/★:今一つ(次回作る際には味付け，調理方法等を工夫する)
エネルギーは一人分のカロリーです。

7/7(月)---ソース焼きそば(袋麺)
自己採点/★★，エネルギー/516kcal

材料
ソース焼きそば袋麺，玉葱，キャベツ，小えび，削り節，紅生姜，付属のソース，付属のアオノリ













7/8(火)---スパゲッティ---ツナ缶とフレッシュトマトのパスタ
自己採点/★★★，エネルギー/369kcal

材料
スパゲッティ，ツナ缶，トマト，玉葱，大蒜，オリーブオイル，アンチョビ，トマトペースト，酒，胡椒，
*トマトは家庭菜園で収穫したホーム桃太郎EX。











7/9(水)---蕎麦(乾麺)---もやしあんかけ蕎麦
自己採点/★★★，エネルギー/387kcal

材料
蕎麦乾麺，もやし，人参，キャベツ，玉葱，青梗菜，厚焼玉子，生姜，みりん，醤油，砂糖，片栗粉，オリーブオイル，ごま油，3倍濃縮めんつゆ











7/10(木)---うどん(乾麺)---フレッシュトマト味噌煮込うどん
自己採点/★★，エネルギー/499kcal

材料
うどん乾麺，トマト，葱，油揚げ，厚焼玉子，卵，オリーブオイル，酒，顆粒和風出汁の素，味噌
*トマトは家庭菜園で収穫したホーム桃太郎EX。











7/11(金)---無洗米---メバルとフレッシュトマトのパエリア
自己採点/★，エネルギー/529kcal

材料
無洗米，トマト，メバル，玉葱，オリーブオイル，大蒜，顆粒和風出汁の素，酒，胡椒，塩，アンチョビ,ターメリック，トマトペースト
*メバルは釣果を冷凍保存しておいたもの。
*トマトは家庭菜園で収穫したホーム桃太郎EX
*2人前です。

 

 

タグ：乾麺，スパゲッティ，無洗米

7/11散歩風景---台風一過の空

7月11日(金)

天気/晴れ
散歩ルート/柏尾川～金井地区
散歩時間/13:00～14:30の1時間30分
歩数計/8,711歩
(横浜の15時の実況天気/日本気象協会---天気/晴れ，気温/33.3℃，湿度/57%，風速/南4m)

天候にも恵まれず7/2以来の散歩となる。関東地方は台風8号が昨夜最接近とのことであったが風雨とも台風だと感じることはなく，本日の午前中に関東の東海上で温帯低気圧となる。
それでも台風一過の良い天気で横浜地方は，今シーズンの最高温度となったようだ。
今の時季，ムクゲ，キョウチクトウ等の花が目についてよいのだが，今日の散歩道ではほとんど見かけず，目についたのは花の盛りを過ぎたアジサイである。
梅雨の季節，小雨の中で咲くアジサイは人目を惹きつけるが，台風一過のこの暑さの中では花の色もすっかり褪せて人目を惹かないであろう，－－－これも自然の摂理なのだろう。　

今日は雲の位置によりこのように風に流された模様もあれば，綿雲も，積乱雲に発達した雲も，何種類かを見ることができる。

タグ：台風一過の空